Sopa no pão italiano – Delícia para o inverno!

Meus pais completaram 43 anos de união (entre namoro e casamento, eles contam assim!) e chamaram eu, o noivo e meu irmão para irmos tomar uma sopa. Estranhei o convite, pois nunca fui muito chegada em sair para “tomar uma sopa” ou “tomar um suco“, mas me surpreendi. Fomos em um local em Moema chamado A Panqueca, e pedi uma sopa creme de 4 queijos no pão italiano (dica da mamãe). Minha mãe pediu sopa creme de aspargos, e o resto da família optou por panqueca.

 

Quando a sopa chegou me impressionei com o visual, o pão italiano era enorme e com um aspecto ótimo. Retirei a tampinha de pão e vi minha sopa dentro do pão. Na primeira colherada eu já estava agradecendo pelos meus pais terem me chamado para tomar sopa!!! A sopa era deliciosa, e a combinação com o pão ficou perfeita.

Pareceu que estava comendo um fondue individual, incrivelmente charmoso. A sopa da minha mãe estava tão boa (ou melhor) que a minha, e eu adorei a nossa saída!

 

 

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