Bolo crocante da Doce Mania

Estou aqui para indicar um dos meus bolos preferidos, o bolo crocante da confeitaria Doce Mania. Sou apaixonada por bolos de festa, principalmente os que fogem dos tradicionais (chocolate ou branco com morango). Esse bolo crocante é uma deliciosa pedida, tanto que não resisti e encomendei um para o meu aniversário desse ano.  Todos os convidados gostaram e o bolo rapidamente desapareceu.

O bolo mistura a massa branca e de chocolate, o doce de leite e o creme Doce Mania (acredito que seja um creme de baunilha branco ou de leite condensado). Super indico! Vale a pena visitar uma das lojas que estão localizadas em São Paulo e comer um pedaço de bolo!

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