Bombom de Nutella

Para os bombons de Nutella, você vai precisar de chocolate, Nutella e gliter comestível.

Faça a temperagem do chocolate e, com a ajuda de uma colher, encha a forma de bombom que escolheu.

Vire a forma de cabeça para baixo para escorrer o excesso de chocolate (coloque um prato para reaproveitar depois).

Espere endurecer e repita o processo até que as laterais da forma fique toda coberta de chocolate (como se fosse a capa de um ovo de páscoa). Você pode colocar na geladeira ou deixar secar em temperatura ambiente, mas nunca coloque no freezer.

Coloque a Nutella (deixando espaço para fechar o bombom), cubra com chocolate temperado e novamente espere endurecer.

Desenforme cuidadosamente e decore com batidinhas de pincel e gliter comestível.

Dica

Você pode fazer com o tipo de chocolate que preferir. Para não desperdiçar chocolate na hora de virar a forma! Sempre coloque um prato e raspe as sobras para reaproveitar.

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