Biscoitinhos da Dona Anésia

Misture em um recipiente, 4 xícaras de farinha de trigo, uma embalagem de creme de leite fresco azedo (compre e deixe-o 3 dias fora da geladeira azedando) e 250g de manteiga sem sal. Dose a quantidade de farinha de modo que consiga obter o formato desejado (da última vez que fiz ele ficou certinho). Faça triângulos e recheie com goiabada e coloque no forno médio pré-aquecido. Quando tiverem assados, retirar do forno e polvilhar açúcar de confeiteiro!

Dicas: Esse não é um biscoito muito doce e pode ser feito em diversos modelos, porém dose a quantidade de farinha para que não fique muito mole e esparramado.

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