Estava testando algumas receitas com a bolacha Oreo e surgiu esse docinho! Levei para minhas amigas e familiares experimentarem e todos aprovaram. Simples de fazer, você pode decorar como quiser e, até mesmo, enrolar em pequenos pedacinhos da bolacha.
Docinho de Oreo
Ingredientes
1 Lata de leite condensado
1 Colher de manteiga sem sal
1 Colher de café de extrato de baunilha (pode ser essência)
120 gramas de Oreo triturado ou em farinha feita no liquidificador (processe a bolacha toda)
Ingredientes para a finalização.
Modo de fazer
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a essência e mexa até ficar no ponto de brigadeiro para enrolar. Coloque o Oreo e mexa bem! Espere esfriar e enrole como desejar (eu enrolei com açúcar!).
Dicas
♥ Uns chamam bolacha, outros biscoito. O importante é saber que estou falando da versão recheada tradicional!
♥ A quantidade da bolacha é relativa. Você pode colocar mais ou menos do que escrevi acima. Na minha receita coloquei o que acho ideal (para mim, é claro!).
♥ Invente com outras bolachas do seu gosto!
É assim que eu gosto: receita fácil e gostosa! Tudo de bom!!!