Docinho de flocos com marshmallow

Esse docinho aprendi em um programa da Ana Maria Braga, então o crédito é todo dela e de quem deu a receita para ela. Depois que aprendi já fiz algumas vezes, inclusive para vender.

O docinho é super simples e rápido o segredo é seguir a receita certinho, mesmo que pareça estranha. Moldar rapidamente o doce também é o ideal, se não endurece e fica ruim para modificar a forma. É um docinho gostoso para comer a tarde e fazer com as crianças.

Docinho de flocos com marshmallow

Ingredientes

150 g de bala de caramelo (aquelas simples macias embrulhadas)
2 Colheres de sopa de cacau em pó
50 g de manteiga sem sal
200 g de marshmallows (em cubinhos)
180 g de flocos de arroz

Modo de fazer

Em uma panela, coloque as balas de caramelo, o cacau e a manteiga e mexa em fogo baixo por cerca de 4 minutos. Após os minutos, adicione os marshmallows e misture até derreter (ainda no fogo baixo).
Desligue o fogo e acrescente os flocos de arroz. Misture bem, deixe esfriar um pouco e modele.

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