Mini manjar branco

O mini manjar branco, é um doce muito delicado, que vai agradar principalmente aquelas pessoas que gostam de doces com gostinho caseiro. Devido a base ser branca, você pode decorar e colorir como quiser, colocando em forminhas que comportem o docinho e um papel transparente para proteger o doce.

Mini manjar branco

 

Dica

Para fazer o manjar sem ser com coco, substitua o coco ralado por outro ingrediente, como chocolate em pó. Acho legal manter o leite de coco para dar um gostinho especial, mas você também fosse fazer adaptações para retirá-lo da receita original.

O mini manjar branco!

Para fazer o docinho, use forminhas de quindim (escolha o formato e tamanho que preferir) e faça tudo conforme a receita base, apenas mudando a forma. Você pode fazer um mini manjar tamanho sobremesa ou para doces de casamentos ou outros tipos de eventos.

Para fazer esse manjar abaixo, basta fazer o processo em partes e gelar uma camada de cada vez antes de desenformar!

Imagem: Wobble

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