Brigadeiro de Ovomaltine
Ingredientes
Modo de fazer
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o Ovomaltine. Misture todos os ingredientes em fogo médio, sempre mexendo até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro para enrolar).
Espere esfriar, enrole em bolinhas com a ajuda de manteiga nas mãos e passe no açúcar ou em raspas de chocolate.
Dicas: Muitos de vocês me perguntarm o motivo de não passar o brigadeiro de Ovomaltine no próprio Ovomaltine. Já fiz a experiência e não deu muito certo. No dia pode até ficar bom, mas depois o doce fica muito melado, além de difícil de manusear e não ficar muito bonito para servir!