Salada delícia

Receita da minha tia Cristina

Ingredientes

Alface roxa e lisa (ou da sua preferência)
Tomates cortados
Mangas cortadas
Creme de gorgonzola (pode ser o queijo cortado)
Fundo de alcachofra (cotado em pedaços grandes)

Modo de fazer

Em um recipiente, misture todos os ingredientes e sirva com azeite ou molho de iogurte.

Dicas 

Para uma salada ainda mais gostosa, acrescente castanha de caju, soja cozida ou semente de girassol descascada.

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