Um dos meus doces favoritos é o doce de leite e a matéria de hoje é justamente sobre um dos melhores que já provei! Um bom doce de leite possui um equilíbrio de fatores entre o sabor, a consistência e o visual. Acredito que o Doce de Leite Viçosa possui tudo isso e por esse motivo é o queridinho da vez!
Eu tenho duas preferências para um doce de leite. Uma delas é de cor clara e sabor suave (parecido com um recheio de bem casado) e a outra é um doce encorpado, de cor de caramelo e sabor marcante. O Doce de Leite da empresa Viçosa bate com a segunda opção, mas possui uma leveza incrível que faz você comer uma lata toda sem perceber!
Eleito pela oitava vez o melhor doce de leite no Concurso Nacional de Produtos Lácteos do Brasil, a delícia não decepciona e faz bonito em todos os aspectos. Tirei algumas fotos para que vocês vejam como ele é bem de pertinho!
Ficou com água na boca? Na sua opinião qual é o melhor doce de leite do Brasil?
