Bolo no pote

Para montar o bolo no pote é simples. Será preciso de: uma massa macia de pão de ló de chocolate ou baunilha, uma camada de recheio (para presentear opte sempre pelos mais neutros como creme de baunilha, nozes ou no caso do chocolate o brigadeiro). 

Para a cobertura utilize algo que combine com seu recheio. Para bolos brancos podemos optar por glacê que fica gostoso e leve, já o chantilly eu raramente indico para sobremesas. Para os bolos de chocolate o ganache pode ser usado, mas de forma que bolo não fique muito enjoativo, por esse motivo eu opto pelo pão de ló branco.


Decore com bicos em glacê real ou com confeitos e finalize com uma charmosa colher do lado de fora e um laço!

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Blog da Confeiteira

Gabi Ribeiro tem 33 anos, mora em São Paulo e é cineasta por formação e blogueira por paixão. O blog da Confeiteira tem como principal objetivo compartilhar dicas e trazer novidades fresquinhas para todos os apaixonados por doces.